Życie bez czekolady – nie dla Norwega

Życie bez czekolady – nie dla Norwega

Życie bez czekolady jest jak plaża bez morza. Ciemna jak kasztany jesienią. Pełna kuszącej słodyczy lub wytrawna, mocno gorzka. I jedna, i druga kokietują smakiem, rozbudzają nasze pragnienia. Kiedy rozrywasz kolorowe opakowanie, od razu czujesz obłędny zapach...
Szybkie danie na co dzień – rømmegrøt

Szybkie danie na co dzień – rømmegrøt

Śmietankowy przysmak z historią w tle Rømmegrøt czyli tradycyjny norweski pudding na kwaśnej śmietanie. Potrawa nieprzyzwoicie prosta w przygotowaniu, w dodatku tania, z charakterystycznym kwaśnawym posmakiem śmietanki lub jogurtu. Oczywiście rodem z norweskich sag....
Przywołaj Smaki Norwegii…

Przywołaj Smaki Norwegii…

No właśnie. Co to znaczy? Jaka właściwie jest ta Norwegia?  Czy jest słodka jak cudowny bezowy tort Pavlova, którego pierwsze kęsy delikatnie kruszą się na Twoich wargach, a jego słodycz bajecznie rozpływa się w ustach?  A może raczej słona i surowa jak...