Kotlety rybne po norwesku – jak przyrządzić

Kotlety rybne po norwesku – jak przyrządzić

Dziś piątek, dlatego w mojej kuchni czas na kotlety rybne czyli FISKEKAKER. Ale zupełnie nie takie, jakie robi się u nas. Tym razem nie ma mowy o tartej bułce i nasiąkającej tłuszczem panierce! Kotlety rybne to niemal danie narodowe Norwegów. Trudno byłoby w kraju...
Dania jednogarnkowe – norweski lapskaus

Dania jednogarnkowe – norweski lapskaus

Lubisz dania jednogarnkowe? Warto mieć w zanadrzu kilka przepisów. Dzisiaj jeden, ale za to jaki udany! Prosto z norweskich sag. Mięsno-warzywny norweski kociołek czyli lapskaus. Gdy nie chce Ci się sterczeć nad garnkami, dania jednogarnkowe są jak znalazł. Wrzucasz...