Słodki dzień świętej Łucji

Słodki dzień świętej Łucji

Oj, ciężko byłoby mi dzisiaj sprostać dawnym zwyczajom i zasadom. Zwłaszcza tej, która nakazywała, by 13 grudnia – w dzień  Świętej Łucji – wszystkie przygotowania do Świąt były zakończone. A ja dopiero zaczynam!  Według dawnych wierzeń nadchodząca noc...
Święta bez kolejek – to naprawdę możliwe

Święta bez kolejek – to naprawdę możliwe

Do Bożego Narodzenie pozostały już tylko dwa tygodnie. Świąteczna gorączka niedługo zacznie się udzielać większości z nas. Tobie może też? Bo przecież jeszcze tyle spraw na głowie. Trzeba ogarnąć dom, kupić prezenty i je zapakować, zaplanować świąteczne dania, no a...
Marynowany łosoś gravlax. Norweski smak w polskim domu.

Marynowany łosoś gravlax. Norweski smak w polskim domu.

Może jesteś miłośnikiem potraw z ryb albo sushi? W takim razie na pewno z niecierpliwością oczekujesz Bożego Narodzenia, bo przecież u nas ryby królują na świątecznym stole. A ja proponuję dostawić na polski wigilijny stół coś wyjątkowego. Oczywiście rodem z Norwegii....