Masz już dość słodkości ostatkowych? Chcesz na jakiś czas pożegnać cukier? A przy okazji mile zaskoczyć gości? Upiecz smakowite drożdżowe bułeczki z grzybami inspirowane skandynawskim przepisem. Drożdżowe bułeczki z grzybami Dziś przepis bardzo skandynawski i...
Łosoś marynowany czyli gravlax to wykwintna skandynawska przystawka z surowego łososia. Jest magicznie prosta do zrobienia i sprawdzi się doskonale na świątecznym lub urodzinowym stole. Chcesz zachwycić gości? Do dzieła! Może jesteś miłośnikiem potraw z ryb albo...
Grochowa zupa często trafia na polskie stoły. Ale i w Norwegii też doskonale ją znają. Bo na glebach w kraju fiordów od stuleci świetnie rosną strączkowe. W norweskiej sadze MALOWANE SNY grochową robi kucharka Berthe. Sprawdź jej przepis! Główna bohaterka sagi,...
Podajesz na obiad ziemniaki lub kaszę, ale brakuje Ci sosu? Oto norweski sposób na to, jak zrobić sos bez mięsa. Klasyczny brun saus – sos brązowy. Przygotowany na bazie wody lub wywaru warzywnego, zadowoli wegetarian, bo świetnie komponuje się z kaszami, kluskami czy...
Dziś piątek, dlatego w mojej kuchni czas na potrawę z ryb. Proponuję norweskie FISKEKAKER czyli kotlety rybne, tak bardzo charakterystyczne dla kuchni w kraju fiordów. Ale inne niż te, które smażymy w Polsce. Lżejsze i zdrowsze, bez tartej bułki i nasiąkającej...
Danie jednogarnkowe to specjalność Norwegów. Bardzo często pojawia się na ich stołach. Tak jak norweski lapskaus – kociołek mięsno-warzywny. Doskonały na co dzień i na uroczyste okazje. Sprawdź, jak łatwo go przyrządzić. Gdy nie chce Ci się stać nad garnkami, danie...
Wykorzystuję pliki cookies, by ta strona wraz z blogiem działała poprawnie, a także by analizować ruch na stronie oraz prowadzić działania marketingowe. Czy zgadzasz się na wykorzystywanie ciasteczek?Tak, zgadzam się!Polityka prywatności
O sagofilach i książkolubach słów kilka...
39,90 zł z VAT
Najnowsze komentarze