Kotlety rybne po norwesku – jak przyrządzić

Kotlety rybne po norwesku – jak przyrządzić

Dziś piątek, dlatego w mojej kuchni czas na potrawę z ryb. Proponuję norweskie FISKEKAKER czyli kotlety rybne, tak typowe dla kuchni w kraju fiordów. Ale inne niż te, które smażymy w Polsce. Lżejsze i zdrowsze, bez tartej bułki i nasiąkającej tłuszczem panierki....
Danie jednogarnkowe – norweski lapskaus

Danie jednogarnkowe – norweski lapskaus

Danie jednogarnkowe to specjalność Norwegów. Bardzo często pojawia się na ich stołach. Tak jak norweski lapskaus – kociołek mięsno-warzywny. Doskonały na co dzień i na uroczyste okazje. Sprawdź, jak łatwo go przyrządzić. Gdy nie chce Ci się stać nad garnkami, danie...
Łatwe ciasto z 3 składników. Zachwyć domowników!

Łatwe ciasto z 3 składników. Zachwyć domowników!

Trudno o ciasto łatwiejsze do upieczenia. Takie, które uda się nawet początkującej pani domu albo komuś, kto nie przepada za pichceniem czy pieczeniem. Przekonaj się, jak upiec mega łatwe ciasto tylko z 3 składników! Wyobraź sobie, że dzwoni do Ciebie koleżanka. Nie...
Zupa pełna miłości i magia lubczyku

Zupa pełna miłości i magia lubczyku

Lekka i aromatyczna. Sprawdź koniecznie, czy zadziała magia lubczyku! Chyba każda z nas wie, jaką moc od setek lat przypisuje się LUBCZYKOWI. Dawniej (możesz o tym przeczytać min. w norweskich sagach) kobiety wierzyły, że aby rozkochać w sobie mężczyznę, należy...
Szybkie danie na co dzień – rømmegrøt

Szybkie danie na co dzień – rømmegrøt

Śmietankowy przysmak z historią w tle Rømmegrøt czyli tradycyjny norweski pudding na kwaśnej śmietanie. Potrawa nieprzyzwoicie prosta w przygotowaniu, w dodatku tania, z charakterystycznym kwaśnawym posmakiem śmietanki lub jogurtu. Oczywiście rodem z norweskich sag....