Norweskie sagi i inne smaczki.

Odprężysz się,  uśmiechniesz, odzyskasz siły.

 

BLOG – SMAKI NORWEGII

Odkryj baśniowy klimat norweskich sag. Poznaj  tradycje ludowe, prostą kuchnię, zwyczaje mieszkańców znad fiordów. I już teraz uśmiechnij się za sprawą pysznego humoru rysunkowego Anny Domaszewskiej. Zapraszam!

Noc polarna w Norwegii – jak ją przeżyć?

Noc polarna w Norwegii – jak ją przeżyć?

W październiku na północy Norwegii Matka Przyroda gasi światło. Jak sobie wtedy poradzić? Jak przeżyć tutejszą zimę otuloną ciemnością? Ile trwa w Tromsø styczniowy dzień?Zanurz się w magicznym mroku i posmakuj, jak wygląda noc polarna w Norwegii. Koniec stycznia...

Grochowa zupa Berthe

Grochowa zupa Berthe

Grochowa zupa często trafia na polskie stoły. Ale i w Norwegii też doskonale ją znają. Bo na glebach w kraju fiordów od stuleci świetnie rosną strączkowe. W norweskiej sadze MALOWANE SNY grochową robi kucharka Berthe. Sprawdź jej przepis! Główna bohaterka sagi,...

czytaj dalej
Magdalena Wytrębowicz

Magdalena Wytrębowicz

Wydawca, tłumaczka jęz. norweskiego, autorka

 

Jestem niespokojnym duchem, huldrą z dalekiej Północy. Od wielu lat mieszam w kotle i warzę tajemny napar z nastrojowych skandynawskich opowieści. Lekkich jak chmurka i kojących jak łagodna melisa. Pij do woli, a zmyjesz z siebie smutki, ukoisz nerwy i odnajdziesz w sobie nowe siły.